Voir les anciens numéros de forêts de France >  Forêts de France - Novembre 2024 N°678


Forêts de France est la revue de la Fédération des syndicats « Forestiers Privés de France ». Ce mensuel de 52 pages vous donne accès à toute l’information essentielle pour les forestiers. Actualité de la filière, points politiques, juridiques, références économiques, conseils sylvicoles, fiches techniques, et à chaque numéro, un dossier thématique sur un sujet approfondi.

Forêts de France - Novembre 2024 N°678 : "Région Occitanie
UN LABORATOIRE FORESTIER POUR L’AVENIR"


Sommaire :

- Actualités : À LA UNE P. 5
vols de bois, un phénomène en extension.
FRANSYLVA À L’ACTION P. 6, 7
LA VIE DES RÉGIONS P. 8, 9
ACTUALITÉS P. 10 à 14
• neuf projets en bois récompensés par le PNCB ;
• la filière forêt-bois à Batimat ;
• Europe : du nouveau pour le « RDUE » ;
• brèves.

- Valoriser sa forêt : COURS DES BOIS P. 15
ÉCONOMIE P. 16 à 18
merrain et tonneaux, des marchés en mutation.

- DOSSIER : Région Occitanie
UN LABORATOIRE FORESTIER POUR L’AVENIR

- Entretenir sa forêt : L’ARBRE DU MOIS P. 35
le robinier faux-acacia.
FICHE TECHNIQUE P. 36, 37
For-Eval, une application mobile pour évaluer les sols forestiers.

- La forêt et vous : HISTOIRE P. 38, 39
grands vents, quand on vit les arbres tomber.
PORTRAIT P. 40, 41
Claude Ridoire, une retraite active en forêt.
CONSEILS JURIDIQUES P. 42, 43
l’organisation d’un chantier forestier.
DÉCOUVERTE P. 44, 45
la gestion du bois de Vincennes.
À LIRE, À VOIR, À ESSAYER P. 46, 47

- Conseils pratiques : RÉUNIONS FORESTIÈRES P. 48, 49
AGENDA P. 50



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ECONOMIE - Tonneliers & merrandiers : une filière d’excellence en mutation

Le merrandier, artisan qui fabrique les douelles en chêne, fournit les tonneliers qui assemblent ces pièces pour créer des tonneaux destinés à l'élevage et au vieillissement des vins et spiritueux.

Même si cette filière ne représente qu’une soixantaine d’acteurs en France, elle dispose d’un rayonnement mondial.

Aujourd’hui, la filière doit s’adapter aux défis climatiques. Directement liée à la qualité des récoltes vinicoles, la demande en tonneaux a rencontré des difficultés en 2024, après deux bonnes années 2022 et 2023.

Le chêne demeure la matière première essentielle. Ses caractéristiques uniques permettent de donner une orientation au vin, en l’oxygénant et en lui apportant les tanins.

La forêt privée est devenue au fil du temps un partenaire majeur des merrandiers. Elle représente aujourd’hui un tiers de l’approvisionnement en bois de la filière.

crédit photo : Sylvain Gaudin © CNPF

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